Öländska lammdetaljer, Hängmörad biffstock, Ölandsvilt
Hemgjorda korvar på hjort, get, lamm, nöt
På kalla buffén
Tomat med getost, svamp&ugnsbakad lök, marinerade bönor, hummus på bondbönor, slakad het höstkål, div aromsmör och såser, mm.
På varma buffén
Hemslagen bearnaise, Göstas världsberömda pepparsås, vinsky
Gratänger, bakpotatis
För dom som inte önskar kött finns hel Piggvar från Gräsgård.
Bo´s Varma och kalla
Nygräddad nöt & ingefärs cupcake med hemlagad bär & fruktglass
79 kr
Höstäpplen
Tarte Tatin på vårt sätt med vaniljkräm
59 kr
